LA CUVÉE DES SEIGNEURS
CARACTERES DOMINANTS
Croquant et fringuant avec une belle expression de fruits rouges et une finale légèrement tannique.
PROFIL DE GOUT
Rouge dense et charpenté
Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc
Vous trouvez que le nom manque de modestie ? Comment ça ? Alors voyez par vous-mêmes : dégustez-le, et nul doute que vous vous écrierez : “Seigneur, que c’est bon !” Car oui, La Cuvée des Seigneurs est un nectar charmant, équilibré et harmonieux, offrant un intense bouquet de fruits rouges que viennent corser des notes de poivre blanc et de muscade. Croquant et craquant de nature, c’est un vin rond et aguicheur, que l’on déguste inlassablement avec plaisir et gourmandise… Et quand s’écoule la dernière goutte, on est vite assailli par le souvenir de sa bouche voluptueuse qui nous a tant ravis. Alors exaltés, on se dit : “Seigneur, que c’était bon !”
ENTREES ET PLATS
Grillades, viandes rouges ou blanches. Viandes en sauces. Plats riches en goût. Charcuteries.
DESSERTS
Gâteau au chocolat et aux fèves de cacao. Cerises noires.
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Servi au plat principal, avec une côte de boeuf rassie sur os de la Boucherie Le Moal, accompagnée d’un beurre aux herbes maison.
Vignoble genevois,
| Contenance | 75cl |
| Teneur en alcool | |
| Sucre résiduel |
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| Température de service | 16° - 18° |
| Serving Tip | Carafer 1 heure avant pour aérer le vin |
| Potentiel de garde | 2 - 5 ans |
| Sol | Argilo-calcaire |
| Mode de culture | Production intégrée |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | Sélectionnées |
| Vinification | Classique, en cuve inox |
| Elevage | Cuve et bois |