Épuisé
LA SALAMANDRE TACHETÉE VIOGNIER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pêche blanche, abricot, fleurs blanches, légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Viognier DESCRIPTION Originaire de la vallée du Rhône (côté français cette fois), le Viognier a ici élu résidence à quelques méandres de...
CHF 39.00
GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Un Gamay comme on les aime ! Laurent Villard, dont le domaine se situe dans la splendide commune d’Anières, en campagne genevoise,...
CHF 16.50
Épuisé
TROCLA NERA MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges explosifs, croquant et volumineux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave ! Avec cette cuvée du domaine familial Obrecht, situé...
CHF 82.00
CONVERGENCE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Charmont, Doral, Pinot Gris, Pinot Blanc DESCRIPTION Avec ce cru atypique, Laurent Villard veut proposer quelque chose de différent. Quand...
CHF 15.00
PINOT NOIR VOM PFAFFEN / CALANDER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges, digeste et frais, d'une grande finesse PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREWoooaaaw ! Quel délice ! C’était à peu près notre réaction lors de la première dégustation...
CHF 52.00
CASTELLO DI MORCOTE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies des bois, rond, structuré et très élégant PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Franc DESCRIPTION La première fois que nous avons dégusté ce Merlot, le verdict était unanime: "Ca c’est du vin!"...
CHF 105.00
Épuisé
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges, notes de garrigue, légèrement caillouteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREVigneron de la 6ème génération du domaine, Georg Schlegel nous propose avec ce vin son interprétation du...
CHF 27.00
Épuisé
NECTAR ASSEMBLAGE GARANCE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies des bois, rond, structuré et très élégant. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION «Du Pinot et du Gamay!?» C’est ce que nous nous sommes exclamés la première fois que Stéphane...
CHF 39.00
Épuisé
GRAIN MARIAGE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, épices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin, Humagne Rouge LA PETITE HISTOIRE Imaginé par Marie-Thérèse, cet assemblage de 2 cépages emblématiques valaisans brille par sa singularité. Le...
CHF 53.00
RUFUS - SAUVIGNON BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc DESCRIPTION Quel vin !... Un de nos plus grands coups de cœur. C’est l’histoire d’un jeune homme zurichois nommé Stephan...
CHF 32.00
Épuisé
BÄRNER WY CHASSELAS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, très frais et minéral PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREL'ours de Berne orne fièrement ce flacon et c'est dire: Bärner Wy, le vin bernois! Ce Chasselas à la couleur...
CHF 18.50
SYRAH
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Dans un style assez Rhodanien, cette Syrah est élégante et racée. C’est la Syrah telle que nous l’aimons,...
CHF 29.50
Épuisé
PETITE ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, épicé et petite touche saline PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Ce cépage emblématique du Valais arrive très logiquement dans la sélection SwissGrapes après plusieurs années de connivence avec les...
CHF 29.00
Épuisé
GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et juteux. Epices et groseilles PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Ce vin exprime parfaitement le potentiel du terroir valaisan pour le Gamay. Le vin est fruité et léger, tout en possédant...
CHF 31.00
PAÏEN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, acacia, belle rondeur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Païen DESCRIPTION Un Païen de haute volée ! Une belle richesse aromatique où dominent d’agrumes et de fruits secs. Un cru complexe et profond,...
CHF 29.00
RUSSDALPUNT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, épices fraiches. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Complantation DESCRIPTION Profitant d’un climat plus frais et d’un terroir plus granitique que ses voisins du Sottoceneri, Giorgio Rossi a décidé de...
CHF 16.00
Épuisé
AXELLE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges frais couplés d’une belle acidité et d’une agréable rondeur. PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION De toutes mes copines je préfère Axelle, elle est séduisante, vive, franche et...
CHF 45.00
Épuisé
ADELHEID - PINOT CABERNET
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir, Cabernet DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grillée. Gibier à plumes (canard, cailles, faisan, perdrix). Sauces onctueuses...
CHF 30.00
LE MAGNUM MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et puissant. Complexe et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Assemblage DESCRIPTION Quand on parle de la Vallée du Rhône, on pense à la Syrah. Et quels terroirs! Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie ou Cornas… Mais...
CHF 67.00
ALIGOTÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Floral et fruité, amande douce PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Aligoté DESCRIPTION Au domaine de Laurent Villard, établi dans la charmante commune d’Anières, sont cultivés une myriade de cépages typiques à la région genevoise....
CHF 16.00
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