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BLANC DE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, pomme, craie, hérbes coupée. PROFIL DE GOUT Effervescent léger et subtil CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Issu de Chardonnay à 100%, ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise (refermentation en bouteille pour la prise...
CHF 35.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme, fruits à noyaux. Belle minéralité PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Ce Chardonnay élevé en cuve exprime avec pureté les arômes caractéristiques du cépage. D’une robe jaune brillant, on perçoit déjà la...
CHF 22.00
CHASSELAS
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Vin de plaisir et de partage avant tout, ce Chasselas est le vin d’apéritif par excellence : un...
CHF 14.00
CHASSELAS BERTHOLIER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Ce Chasselas du domaine Les Hutins est issu d’une unique parcelle – façon 1er cru. D’une belle subtilité, ce vin...
CHF 18.00
GAMAY LA BRIVA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Les Hutins, c’est le domaine emblématique du vignoble genevois ! Travaillant beaucoup avec des cépages autochtones ou typiques de la région, Émilienne...
CHF 18.00
GENTIL BLANC - SAVAGNIN BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques confits, gras PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc DESCRIPTION Ce Savagnin Blanc d’Émilienne Hutin offre une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, de coing, de fruits exotiques et...
CHF 27.00
ILIOS PASSERILLÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de fruits confits et de coing, très légèrement grillé, bel équilibre. PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Émilienne Hutin nous propose ici un vin passerillé, c’est-à-dire que les raisins ont été désséchés en vue...
CHF 33.00
L'INTÉGRALE GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes d'abord fruitées, puis épicées avec une jolie intensité. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Un Gamay tout en finesse. Le domaine Les Hutins nous offre un Gamay dans leur gamme équivalente à...
CHF 42.00
L'INTÉGRALE SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes poivrées, de coriandre et toastées avec une persistance. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Le domaine Les Hutins nous propose une belle Syrah exprimant fièrement ses notes poivrées et sa bouche épicée....
CHF 42.00
LA BRIVA VIEILLES VIGNES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Croquant, fruits rouges, fraîcheur épicée PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Issu de vignes de plus de 30 ans, il s’agit d’un Gamay tout en profondeur. Au-delà des arômes frais et croquants caractéristiques...
CHF 22.00
SAUVIGNON BARRIQUE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques confits, gras, légèrement boisé PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc DESCRIPTION Le Sauvignon Blanc est un des cépages blancs les plus représentés à Genève, où le climat du bout du lac...
CHF 29.00