Les Rouges
MON VIEUX PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Mûres sauvages, prunes et forestier humide, avec une belle tension PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Anne-Claire Schott n’a pas fini de nous étonner : chacun de ses vins porte en lui...
CHF 56.00
RUSSDALPUNT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, épices fraiches. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Complantation DESCRIPTION Profitant d’un climat plus frais et d’un terroir plus granitique que ses voisins du Sottoceneri, Giorgio Rossi a décidé de...
CHF 16.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, épicé et petite touche saline PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Ce cépage emblématique du Valais arrive très logiquement dans la sélection SwissGrapes après plusieurs années de connivence avec les...
CHF 29.00
SYRAH
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Dans un style assez Rhodanien, cette Syrah est élégante et racée. C’est la Syrah telle que nous l’aimons,...
CHF 29.50
SYRAH RÉSERVE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Quelle puissance ! Quelle intensité ! Cette Syrah Réserve du Domaines des Muses est remarquable. On y sent toute l’énergie du...
CHF 47.00
SYRAH RÉSERVE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Quelle puissance ! Quelle intensité ! Cette Syrah Réserve du Domaines des Muses est remarquable. On y sent toute l’énergie du soleil...
CHF 95.00
PINOT NOIR AIME TERRE - VIN NATURE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Harmonieux, elegant avec des notes des fruits rouges. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Le domaine Javet et Javet signe là un Pinot Noir à la fois classique et singulier. Un beau...
CHF 49.00
BLAUBURGUNDER OTTOBERG
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pur et dynamique. Fruits rouges frais, belle matière PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Issu d’une seule parcelle sur le terroir d’Ottoberg, ce Pinot Noir se distingue par l’équilibre entre la fraîcheur...
CHF 43.00
BLAUBURGUNDER ALTE REBE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant, élégant, et harmonieux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Plus corsé et profond que le Schnellberg, ce Pinot Noir fait montre d’une belle puissance qui séduira des palais exigeants. Ample et...
CHF 55.00
TERRAFERMA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, figues, poivron vert et de poivre blanc. Belle acidité. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot DESCRIPTION Ce Merlot signé Zündel est agréablement atypique. L’accent est clairement mis sur le fruit plutôt que sur...
CHF 62.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Une Humagne Rouge délicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de...
CHF 39.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Le Domaine des Muses nous propose ici un Cornalin d’une intensité jouissive. Le bouquet aromatique est gourmandement fruité, sur la cerise et...
CHF 49.00
LE BIEN-VIVANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Syrah, Diolinoir DESCRIPTION Un assemblage rouge sur les fruits noirs et rouges. Une belle structure, bien équilibré, et une longue et joyeuse...
CHF 49.00
NIHILO - VIN NATURE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et griottes avec une finale légèrement poivrée PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay LA PETITE HISTOIREQuelle vivacité ! Les filles Cruchon nous présentent un assemblage croquant, mettant en avant des...
CHF 34.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS En finesse, notes complexes de baies sauvages, truffe noire PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Anne-Claire Schott n’a pas fini de nous étonner : chacun de ses vins porte en lui la...
CHF 29.00
ANNE SOMBRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Épicé et floral, puissant et persistant avec une finale de fruits noirs PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Diolinoir, Gewürtztraminer DESCRIPTION Anne-Claire Schott n’a pas fini de nous étonner : chacun de ses vins porte...
CHF 66.00
-R-
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Groseille, sous-bois, très élégant PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Un des vins les plus prestigieux du domaine, de la région et de toute la Suisse! Ce Pinot Noir joue dans...
CHF 47.00
DÔLE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et léger. Petits fruits rouges et jolie mineralité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION Sandrine Caloz nous propose une Dôle raffinée et élégante, aérienne, droite et très fraîche. Pour la...
CHF 19.00
GRIMBART - PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches goûteuses (porc, veau, volailles) grillées, braisées ou rôties. Abats. DESSERTS Coulis...
CHF 42.00
RUPRECHT - PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidité tranchante. Très long et minéral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges grillées. Volailles rôties. Plats légèment épicés. DESSERTS Abricot. Figue. Fruits secs....
CHF 58.00